Notícies i actualitat

La Fira Arrels oferirà degustacions dels millors productes menorquins

Data : 06/04/2018

Els dies 14 i 15 d’abril, al recinte firal de Maó, els visitants podran gaudir de tastos guiats de producte local

Aquest any, la Fira Arrels comptarà amb un total de 45 productors, 17 més que l’edició passada. Tots ells oferiran tastos dels seus productes i exposaran la seva oferta als visitants.

A més, la fira comptarà amb una Aula de Tast, un espai pensat perquè els productors puguin presentar en profunditat els seus productes i dirigir tastos guiats. Durant els dos dies els visitants podran assistir fins a 13 sessions per tastar i conèixer els productes locals.

Entre aquestes sessions trobem, un tast de maridatge d’oli, vi i formatge, a càrrec de Toni Juaneda. Una degustació de caragols i safrà a càrrec del xef Dani Mesquida. Una sessió per tastar i descobrir el secret dels bolets de Menorca a càrrec de Víctor Bayo o un tast de cerveses artesanes de Menorca, entre moltes altres.

A més, l’Aula de Tast serà l’escenari de ponències vàries. Entre aquestes, Eva Cardona exposarà el projecte d’Agroxarxa “el producte local a un clic” o Irene Estaún, Directora Insular de la Reserva de la Biosfera de Menorca, ens parlarà de l’alimentació sostenible. També, d’acord amb l’augment de la presència de productes eco a la fira Arrels d’enguany, a l’Aula de Tast, la xef Silvia Anglada dirigirà un tast de productes ecològics que ens servirà per entendre totes les seves propietats i beneficis.

L’Aula de tast també presenciarà el II Concurs de Maonesa Ramon Cavaller, on tots aquells aficionats a aquesta salsa podran demostrar les seves habilitats i emportar-se el títol de guanyador.

Per gaudir d’aquestes sessions didàctiques i exquisides de l’Aula de Tast, el visitant s’haurà d’inscriure i comprar un tiquet que tindrà un cost d’1€ per cada sessió.

Tot això a més de les demostracions de cuina que tindran lloc a l’Aula de Cuina i els tallers infantils de l’Aula Infantil. Tot això durant els dies 14 i 15 d’abril a la Fira Arrels, una fira on aprendre, tastar i comprar els millors productes locals.

Horaris i programa complet Fira Arrels 2018:
http://www.firaarrels.com/actividades


Maó, 6 d’abril del 2018


Compartir:   Publicar en facebook  Publicar en twitter
 
 
Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) El PTI marca el model de desenvolupament de l'illa. Aquí podeu consultar el document en la seva integritat.
Carpeta Ciutadana Carpeta Ciutadana Apropam l'administració a la ciutadania. Els teus expedients a tan sols un clic. Demana el teu PIN CIUTADÀ
Menorca Talaiòtica Menorca Talaiòtica
Web Reserva de Biosfera Web Reserva de Biosfera Informa't de les novetats sobre les funcions de conservació, desenvolupament i de la Reserva de Biosfera.
IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca) IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca)
SAC SAC El Consell ofereix un servei integral d’atenció a la ciutadania. Informa’t de tots els tràmits que hi pots realitzar.
Contractació i Perfil del Contractant Contractació i Perfil del Contractant Contractes, licitacions, contractar, licitar, licitador
BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears
 
 
 

  © Consell Insular de Menorca - Pl. Biosfera, 5 - 07703 MAÓ
 
Avís Legal  |  Accessibilitat  |  Mapa web  |  XHTML 1.0  |  CSS 2.1  |  RSS