Notícies i actualitat

El Consell Insular de Menorca promou la primera edició d’Arrels, una fira on el producte local i la cuina de Menorca seran els protagonistes

Data : 24/02/2017

El conseller d’Ocupació, Projecció Econòmica, Joventut i Esports, Miquel Company, ha presentat la fira Arrels, un nou esdeveniment que suposa una important aposta per a la promoció del producte local i de la cuina de Menorca. “Aquesta és l’eina adequada per posar a l’abast de tothom que ens visiti tot allò que ens fa diferents i que en molts casos, són un referent de la nostra illa”, ha dit. A més, ha afirmat, que durant dos dies “viurem una experiència única envoltats dels millors productes i professionals de Menorca. Serà aquesta una gran oportunitat per conèixer de la diversitat de productes que ens ofereix la nostra terra i que, gràcies a la feina i l’empenta de molta gent, són ja coneguts i estan sent valorats més enllà del nostre territori. És voluntat del Consell Insular de Menorca continuar donant suport a la diversificació del camp i de la mar”.

Per la seva banda Pep Palau, de l’empresa von Arend & Associats, ha explicat que Arrels neix amb la ferma voluntat de reunir la flor i nata de la producció artesana i la cuina menorquina i que serà l’àgora de la cuina, amb xefs menorquins i forans explicant productes, tècniques i receptes amb l’objectiu de mostrar al món què és la cuina menorquina, quins són els ingredients tradicionals i nouvinguts, el motor de dinamització econòmica que representen i l’atractiu turístic que contenen.

Al llarg de tot el cap de setmana els productors presents a la fira mostraran els seus productes als visitants i aquests els podran degustar a través de tiquets de tast. A més de tastar, el visitant també podrà comprar directament als productors.

Arrels comptarà també amb tres aules d’activitats: l’Aula de Cuina, per on passaran cuiners que elaboraran diverses receptes en directe; l’Aula de Tast que comptarà amb tastos i maridatges dels productes presents a la fira i; els més petits podran aprendre i divertir-se a l’Aula dels Nens.

La fira estarà oberta de 10 del matí a 9 del vespre. L’entrada tindrà un preu de 3 euros i inclourà tres tiquets de tast.


Maó, 24 de febrer de 2017

 

Compartir:   Publicar en facebook  Publicar en twitter
 
 
Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) El PTI marca el model de desenvolupament de l'illa. Aquí podeu consultar el document en la seva integritat.
Carpeta Ciutadana Carpeta Ciutadana Apropam l'administració a la ciutadania. Els teus expedients a tan sols un clic. Demana el teu PIN CIUTADÀ
Menorca Talaiòtica Menorca Talaiòtica
Web Reserva de Biosfera Web Reserva de Biosfera Informa't de les novetats sobre les funcions de conservació, desenvolupament i de la Reserva de Biosfera.
IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca) IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca)
SAC SAC El Consell ofereix un servei integral d’atenció a la ciutadania. Informa’t de tots els tràmits que hi pots realitzar.
Perfil del contractant Perfil del contractant Contractes, licitacions, contractar, licitar, licitador
BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears
 
 
 

  © Consell Insular de Menorca - Pl. Biosfera, 5 - 07703 MAÓ
 
Avís Legal  |  Accessibilitat  |  Mapa web  |  XHTML 1.0  |  CSS 2.1  |  RSS