Notícies i actualitat

Devorando Menorca... en Madrid

Data : 29/01/2013

La gastronomia menorquina i l'illa en general es promocionaran a Madrid gràcies a la campanya de publicitat Devorando Menorca... en Madrid, impulsada per la Fundació Destí atenent les demandes  del sector. Aquesta campanya inclou l'elaboració d'un menú de degustació amb productes i aires menorquins al restaurant del cuiner Abraham García, col·laborador d'un programa de cuina anomenat Canal Cocina i de Ràdio Nacional d’Espanya. Així ho explicà la consellera de Turisme, Salomé Cabrera, en les reunions prèvies a la inauguració, aquest dimecres, de la Fira Internacional de Turisme, Fitur.

Aquesta acció tindrà una durada de dues setmanes, durant les quals el públic podrà degustar el toc característic d'Abraham García a la gastronomia menorquina, com ara, a l'excelsa sobrassada menorquina sobre blinis de trigo sarraceno con miel y piñones. D'altra banda, l'esmentada acció es veurà reforçada per una campanya de comunicació d'un mes de durada en la premsa escrita, les xarxes socials i la ràdio. 

Abraham García és propietari del restaurant Viridiana, ubicat a Madrid, amb més de tres dècades de vida. A més, és autor dels llibres Cien recetas para quitarse el sombrero, El placer de comer, Abraham boca i De tripas corazón.

La gastronomia de Menorca és un dels factors que vol impulsar Turisme per atreure un tipus de visitant interessat en aquest producte. «Feim feina per diferenciar Menorca i, a la vegada, per potenciar la temporada baixa i mitjana incidint en el mercat nacional, tan decisiu per a l'illa», explica la consellera Salomé Cabrera. L'objectiu principal d'aquestes accions és «donar motius als nostres visitants potencials perquè triïn Menorca en qualsevol època de l'any». 

«I és que la gastronomia forma part de la Menorca Cultural, una de les sis submarques que identifiquen clarament el producte que ofereix l'illa. En aquest cas, hem sumat restauració i productes locals, essència de la reserva de biosfera i de la nostra diferenciació», afegeix Cabrera. 

Maó, 29 de gener de 2013

 

Compartir:   Publicar en facebook  Publicar en twitter
Imatges relacionades
 
 
Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) Pla Territorial Insular de Menorca (PTI) El PTI marca el model de desenvolupament de l'illa. Aquí podeu consultar el document en la seva integritat.
Carpeta Ciutadana Carpeta Ciutadana Apropam l'administració a la ciutadania. Els teus expedients a tan sols un clic. Demana el teu PIN CIUTADÀ
Menorca Talaiòtica Menorca Talaiòtica
Web Reserva de Biosfera Web Reserva de Biosfera Informa't de les novetats sobre les funcions de conservació, desenvolupament i de la Reserva de Biosfera.
IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca) IDE Menorca (cartografia i mapes de Menorca)
SAC SAC El Consell ofereix un servei integral d’atenció a la ciutadania. Informa’t de tots els tràmits que hi pots realitzar.
Contractació i Perfil del Contractant Contractació i Perfil del Contractant Contractes, licitacions, contractar, licitar, licitador
BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears BOIB - Buttletí Oficial de les Illes Balears
 
 
 

  © Consell Insular de Menorca - Pl. Biosfera, 5 - 07703 MAÓ
 
Avís Legal  |  Accessibilitat  |  Mapa web  |  XHTML 1.0  |  CSS 2.1  |  RSS